1 、虾适量
，盐适量，胡椒粉适量，低筋面粉60克
，鸡蛋1个 ，面包糠适量 。2  、虾去头去壳去虾线 留下虾尾，改刀。撒上盐，胡椒粉。3
、鸡蛋打入碗内倒入 ，低筋面粉 ，水搅拌均匀 。4、虾先裹上蛋液，再裹上面包糠。 ...